Черният кимион (Nigella Sativa) е ароматно,лечебно растение с множество ползи за здравето,които са известни още в древността.Известно е, че Хипократ, който се счита за основател на съвременната медицина и Диоскорид, който се счита за основател на съвременната ботаника, са използвали маслото от черен..
Маслото от черен кимион (Nigella Sativa) е извлечено чрез метода на студено пресоване (така запазва максимално полезните вещества и тяхната дълготрайност).Черният кимион се отличава с богато съдържание на активни съставки, като тимохинон, тимол, нигелон и други антиоксиданти и фитохимикали.Притежава..